Standnummer: A23
Thema: Wissenschaft und Forschung
Die Campus Brauerei der Leibniz Universität Hannover schaut aus Sicht des Maschinenbaus auf den Bier-Brauprozess. Studierende und Mitarbeitende der Fakultät für Maschinenbau entwickeln spannende Konzepte, wie den Digitalen Biersommelier und die Brüdenverdichtung mittels Turbolader. Neuestes Mitglied der Campus Brauerei: eine Künstliche Intelligenz, welche die Gärung steuert. Wie dies in der Praxis aussieht, könnt ihr am Stand der Campus Brauerei erleben.
Mitmachangebot: Welches Bier passt zur Pizza? – Lasst euch von einer künstlichen Intelligenz beraten: dem digitalen Biersommelier. Alkoholfreies Bier aus dem Kaffeefilter? – Wir zeigen einen Versuchsaufbau. Nachhaltiges Sixpack? – Ein Produkt aus der Ideenschmiede der Campus Brauerei zum Ausprobieren.
Ansprechpartner/in: Christioph Digwa